Τ. 2761034244, Κ. 6973001890 / 6986383320 , Φ. 2761034244

Πιστοποίηση προιόντων

Το ISO 22000είναι το διεθνές  πρότυπο για τη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων. Εκδόθηκε το Σεπτέμβριο 2005 και αποτελείται από τα εξής τρία μέρη:

  • Απαιτήσεις σχετικά με κανόνες Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής και προαπαιτούμενα προγράμματα
  • Απαιτήσεις γιαHACCPσύμφωνα με τις αρχές τουCodex Alimentarius
  • Απαιτήσεις για σύστημα διαχείρισης ποιότητας σύμφωνα με το ISO 9001

Η δομή του προτύπου είναι παρόμοια με αυτή των ISO 9001 και ISO14001, με αποτέλεσμα να δίνεται η δυνατότητα ανάπτυξης ενός ολοκληρωμένου συστήματος διαχείρισης της επικινδυνότητας. Σε περίπτωση που η επιχείρηση εφαρμόζει ήδη κάποιο από τα ISO 9001 και ISO14001, το ISO 22000 μπορεί να ενταχθεί ομαλά στο ήδη υπάρχον σύστημα.

Γιατί ISO22000;

Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί κρίσιμο ζήτημα παγκοσμίως. Ο Διεθνής Οργανισμός Τυποποίησης (ISO) ανέπτυξε ένα πρότυπο για την πιστοποίηση συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, με σκοπό να επιτευχθεί διεθνής αρμονία στον τομέα των προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Επίσης, το ISO 22000, με το να παρέχει έναν τρόπο εφαρμογής του HACCP καθ'όλο το μήκος των αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων, κρίνεται κατάλληλο προς εφαρμογή για όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη στην αλυσίδα.

Ποιοι εμπλέκονται;

Έχει εκδηλωθεί έντονο το ενδιαφέρον για το Πρότυπο αυτό, σε διεθνές επίπεδο. Η ομάδα που ανέπτυξε το ISO 22000 έχει εκπροσώπους από 14 χώρες, από όλες τις ηπείρους, καθώς και από Οργανισμούς όπως Codex Alimentarius, the Global Food Safety Initiative (GFSI) καιEuropean FoodIndustryOrganisation (CIAA).

title_5a313f9b8a655559998211513176987

Πιστοποίηση 

title_5a313f9b8a6c920903922201513176987

Πιστοποίηση 

title_5a313f9b8a71215550009961513176987

Πιστοποίηση 

 

Στοιχεία επικοινωνίας

Γεώργιος και Χαράλαμπος Φουντάς,

Φιλιατρά Μεσσηνίας, ΤΚ 24300

Τ : 2761034244, Φαξ: 27610342441,

Κ : 6973001890 , 6986383320 

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

logo

Επιλογή Γλώσσας

Greek Arabic Bulgarian Chinese (Traditional) English French German Italian Romanian Russian Spanish Swedish Turkish
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…